|
Néhány klasszikus és modern koktél kihagyhatatlan dekorációs eleme, amely sok vendég számára vonzó csipegetni-valót jelent arra az időre, amíg a megrendelt koktéljukat készítjük (amennyiben kiszúrják, hogy van a kínálatunkban).
Valójában édeskés, némileg mandulás magzamattal kiegészülve érezzük a cseresznyét, tehát inkább a desszert jelleg, az édes-likőrös ízvilág dominál, de zamata mellett főként élénk, szinte világító piros színe és kemény, könnyen kezelhető állaga miatt használják a koktélokhoz. Hajdanán maraszka-cseresznye likőrrel- vagy párlattal készültek, de ezek a változatok napjainkra kikoptak, és helyettük a színes, zöld-, kék-, sárga-, magozott- vagy magozatlan, száras- vagy szár nélküli változatok találhatók a bárpultokban.
KOKTÉLCSERESZNYE az OPIES cégtől:
A patinás cég még a tizenkilencedik század nyolcvanas éveiben alakult, amely egy lelkes fiatalember, Bennett Opie munkájával vált elismertté. A családi vállalkozás a cukrászati alapanyagok mellett ízletes gyümölcs-készítményeket is fejlesztett a kenti Sittingbourne-ben, amelynek egyik kiváló példája a webshopunkon is kapható Opie’s koktélcseresznye. A minőség elismeréseként a hatvanas években a márka a brit uralkodóház hivatalos beszállítója rangot is kiérdemelte.
|
